サタプラ試してランキング カップラーメン味噌味（2023年1月21日放送）で見事1位を獲得したヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」。
番組ではヤマダイが1位と発表があったとき、食べたことある？ない？と少しざわめきがおきました。
サタプラ試してランキングで１位のラーメンを食べてみたいけれど、ネット通販で購入する場合、1〜3個など少量だと送料が高い、送料無料になる10個などですともし自分の好みでなかったらと思うと躊躇しますよね。
そこでヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」はどんなラーメン？を知りたい皆さまへ、実際に食べた感想をご紹介します。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」を食べた率直な感想
はじめに、ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」を食べた率直な感想をお伝えします。
●麺が本格でとっても美味しい
表紙に記載がある「ゆでたての旨さ、再現！」は本当にその通りでした。
●具材が美味シャキシャキで美味しい
「シャキシャキの生タイプのもやし入り」と記載がありますが、こちらも本当にその通りで美味しかったです。
●札幌味噌ラーメンの味
サタプラひたすら試してランキングで、味噌ラーメンの本場札幌の人気店「すみれ」の中村氏が「お店に近い味」とコメントしていましたが、本当にその通りでした。
それでは、詳細についてご紹介していきます。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」の“凄麺”の感想
ヤマダイのホームページでは、凄麺について下記のように記されています。
長い歳月をかけて育まれた製麺の技術を礎に革新的なアイデアによって生み出されたノンフライ独自製法。 その当社独自の製法（特許製法）により、わずか数分でラーメン専門店の味に負けない麺を味わっていただけます。 「カップ麺を超越した存在になりたい！」 凄麺はそんな想いを実現した、ノンフライ麺です！！
通常ノンフライ麺の多くは、「蒸し」による加熱で加工されているそうですが、凄麺は「茹で」を行うことで、生麺のような「独特のツルみ」を出しています。ツルツル・モチモチとした本物の食感を、「噛み応えや喉越し」を通じて味わっていただけると確信しているとのこと。
また「色艶 カップ麺の域を脱しています」、「“奇跡のシズル”（食品のみずみずしさ）を再現」とも記載されています。
すごく美味しそうですね。実際のお味はどうでしょうか。
まず、スープを入れずに、お湯で茹でただけの状態でいただきました。
うん、これは本当に美味しい！
私もお世辞ぬきにカップラーメンの域を超えていると感じました。
麺は本当にお店とほぼ変わらないです。
そしてスープを入れなくても、麺だけでもどれだけでも食べられそうな美味しさです。
サタプラ試してランキングで、麺の味は10点満点でしたが、納得の点数です。
そして凄麺は、良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材で作られていて添加物は極力使っていないというのも嬉しいです。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」のかやくは？
カップラーメンでは珍しく、もやしと人参が生タイプで入っています。
人参の量は少なめです。
他に、乾燥かやくとして、ねぎ、コーンが入っています。
もやしと人参は、麺を茹でるときにふたの上に温めてください、とありましたので温めました。
食べてみると
うん、もやしも美味しいです！
本当にシャキシャキです。そして、もやしの臭みもありません。
この後、かやくもスープも混ぜて頂きましたが、最後までもやしがシャキシャキだったのが驚きました。
自宅でインスタントラーメンを作るとき、もやしを入れると後半はもやしがくたくたになってくることが多いのですが、ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」のもやしは最後まで美味しかったです。
また、コーンも噛み応えと甘みがあって美味しかったです。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」の味は？
サタプラひたすら試してランキングでは、スープの味は10点満点。
麺、スープ、具材などを含めた全体の味でも10点満点。
もう完ぺきという点数でした。実際のお味はどうでしょうか。
スープもふたの上で温めてから入れます。
スープのお味は、
美味しいです！札幌ラーメンで食べたラーメンが思い出されました。
なるほど、お店の味に近い！と思いました。
サタプラひたすら試してランキングで
清水アナが「めっちゃくちゃおいしい！これだ！」
札幌ラーメンの名店すみれの村中氏も「札幌味噌ラーメンに近づけたカップ麺って言ったらコレ」と絶賛していましたが納得です。
但し、”札幌ラーメン”と言っても、イメージする味は人によって異なると思いますし、好みの味も異なると思いますので、私の個人的な感想にはなりますが、下記補足します。
味は、私の感覚では濃厚という感じとは少し異なりました。私の中では濃厚というと、赤味噌に近かい味や、濃厚豚骨などの濃い味のイメージでしたが、そのようは感じではなく、もう少しさっぱりな味噌味です。
さっぱりですが味噌の味はしっかりしていてコクがあり、また、少しだけピリッとして香辛料もきいています。
私の印象では札幌ラーメン味噌味は、そのようなイメージでしたので、まさにこれだと思いました。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」はスープは100％北海道産みそ、豚骨スープ、香味野菜のうまみを合わせたオリジナルスープで飽きない味です。
そして美味しい味噌味の中に少しだけピリッとしているのも効いていて最後まで食べると体が温まってきました。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」の価格
私が購入したスーパーでは199円（税込218円）でした。（2023年1月現在）
（サタプラひたすら試してランキングの番組内では定価が表示されていると思いますので261円（税込）でした。）
本格ご当地ラーメンで199円（税込218円）は、個人的にはかなりリーズナブルと感じます。
寒い日に備えてまとめ買いもありだと思いました。
凄麺コミュニティ「すごめんち（家）」
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」のふたを開けてみると
その裏に「すごめんち（家）」の案内がありました。
「すごめんち（家）」は凄麺ファンのみんなで楽しむコミュニティサイトです。
早速QRコードを読み取ると、
凄ニュース、凄トーク、今日の凄メシ！、凄麺育成部屋などのコンテンツがありました。
特に「凄トーク」では、こんなところに〇〇商品があったよ、とか、地域の情報など投稿されていて楽しそうでした。
会員になると特典もありそうです。
凄麺の美味しさを一緒に共感したい、様々なニュータッチ凄麺情報を知りたい方におすすめです。
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」の詳細
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」のカロリーや栄養成分はこちら
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」の材料はこちら
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」のアレルギー物質はこちら
まとめ
ヤマダイ「ニュータッチ凄麺札幌味噌ラーメン」は、私はとても満足な1杯でした。
もしアレンジするなら、生たまごを入れたり、野菜を追加しても美味しそうと感じました。
この感想記事を見て、購入するかどうか迷っている方に、自分に合いそう、自分の好みとは少し違う、など少しでも参考になれば嬉しいです。
